Nach einer sorgfältigen Planungsphase arbeiten wir seit September 2017 mit viel Energie und Fleiß an einem der modernsten Kompostierungsställe Deutschlands – unserem „Eldorado für Kühe“.

Schon relativ früh stand für uns fest, dass ein Boxenlaufstall nicht zu 100 Prozent den natürlichen Bedürfnissen der Kuh entsprechen kann, sondern lediglich ein Kompromiss darstellt.

Wir wollen uns aber nicht mit 80 oder 90 Prozent zufrieden geben, sondern streben 100 Prozent an Kuhkomfort an.
Denn nur das ist unser Anspruch.
 
Im Sommer genießen unsere Kühe sowieso die Weide, aber wir wollten auch in den Wintermonaten sozusagen „Die Weide in den Stall holen“.
Es ist mittlerweile bekannt, dass Kühe auf gute Haltungsbedingungen mit mehr Milch reagieren. So sind sie halt auch in der Lage, ihr genetisches Potenzial wirklich so aus zunutzten, dass es für die Kühe angenehm ist, auch in einem höherem Leistungsniveau alt zu werden.
Der Bau eines Kompostierungsstalles war da die logische Schlussfolgerung…

Die gleichen Gedanken hatten wir auch in Bezug auf das Melken. Das Prinzip des Melkens ist seit mehr als 40 Jahren gleich und hat sich leider auch nur in Details verändert.
Ebenso wie bei der Stallhaltungsform wollen wir auch hier Vorreiter einer neuen Melktechnik sein und sind daher der 1. Betrieb Norddeutschlands, der auf diese neu entwickelte Melktechnik setzt, welche sowohl die Kuh, als auch den Melker in der Vordergrund stellt.

to be continued…